Лучшие породы коров, выращиваемых на мясо: шароле, лимузин, пьемонтезе, абердин-ангус, герефорд, салерс, симментал. Характеристики и описание мясных пород крупного рогатого скота.
Как выбрать помидоры для маринования. Советы по консервированию томатов. Как замариновать помидоры, пользуясь различными рецептами: со стерилизацией и без, с уксусом, лимонной кислотой, горчицей, морковной ботвой и др.