Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.
Почему стоит употреблять смузи часто. Как приготовить смузи из банана и арбуза, кефира, молока, малины, клубники, имбиря, шпината, тыквы, овсяных хлопьев. Вкусный рецепт шоколадного смузи.
Суп невесты – пюре на основе булгура. Сочные котлеты Кеббе и их рецептура приготовления. Восточный салат «Табуле» с булгуром, летний салат с печенью курицы и булгуром.
Рецепты пастилы из яблок с сахаром и без. Десерт из клубники и из сливы. Варианты приготовления старорусского блюда из ягод смородины и с тыквой в качестве главного ингредиента. Как ее готовили на Руси.
Лимонне варення: рецепти, покроковий опис приготування, рекомендації по стерилізації та пастеризації банок. З якими фруктами та овочами можна поєднувати лимон у приготуванні варення. Рецепти джему, конфітюру та варення з лимона.