Суп нареченої – пюре на основі булгура. Соковиті котлети Кеббе і їх рецептура приготування. Східний салат «Табула» з булгуром, річний салат з печінкою курки і булгуром.

Пісні рецепти приготування смачних страв.

Страви з яблук. Пироги, печені яблука, салати, чипси, кільця, штрудель. Інгредієнти та технологія приготування.

Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.

Страви з равликів. Як підготувати продукт. Що з нього приготувати.

Страви з кропиви. Рецепти з кропивою. Суп з кропивою. Хліб з кропиви. Салат з кропивою. Мармелад з кропиви. Чай з кропиви.