Коротка характеристика пропонованих сортів цибулі-батун. Основні галузі застосування продукції. Опис сортів: Байя Верде, Схід, Грибовський, Травневий батун, Салатний, Зелена галявина, Стася, Фрюерте.

Детальна характеристика найбільш популярних сортів цибулі-батун, придатних для вирощування на території України.

Страви з картоплі. Деруни картопляні з цибулею.

Запашний лук - ця багаторічна трав'яниста рослина. Він приносить урожай листя, яке запахом і смаком схоже на часник. Рослина невибаглива у відході. Садять цибулю у будь-яку пору року, оскільки він стійкий до холодів.

Яловичина тушкована - як правильно приготувати.