Сушим гриби: які гриби та способи сушіння
З настанням осені грибники приносять додому велику кількість грибів. Дуже часто господині висушують їх, оскільки такий спосіб дозволяє зберегти продукт тривалий час.
Ожинове листя — лікарські властивості та цілющі рецепти
Сушене та свіже листя ожини: хімічний склад, корисні властивості, рецепти народної медицини, очищення шкіри. Лікування діабету за допомогою ожинового листя. Домашній ферментований чай з листків ожини.
Що таке чага — рецепти та корисні властивості гриба
Що таке чага, лікувальні властивості гриба. Секрети приготування настою чаги, як правильно його вживати. Як приготувати чай та хліб з гачи. Хімічний склад гриба чага. Рекомендації та протипоказання.