Ріжкове дерево - це велике зелене дерево, яке росте в районі Середземномор’я і досягає у висоту до 20 метрів. Препарати з ріжкового дерева використовують для лікування діареї, розладів травлення...
Топінамбур, або земляна груша (Helianthus tuberosus L.), походить із Центральної Америки, і вже в доколумбові часи він був поширений по всьому континенту, де корінне населення використовувало його...
Боби мунг Боби мунг, маш, золотиста квасоля (Phaseolus aureus або Vigna radiata) бере свій початок з Південно-Східної Азії, і близько 90% виробництва представлено в Індії, Індонезії і Таїланді. Це...
Гречку можна вживати багатьма способами, наприклад, як чай із сушеної рослини та з гречаного насіння та як кашу для їжі. На ринку для споживання людиною існує велика кількість різних гречаних...
Огірочник лікарський (Borago officinalis) - дуже красива рослина з блакитними зірчастими квітами та стеблом і листям, покритими білуватими волосками. Також у народі відомий як бораго, бурачник...
Амла (лат. Emblica officinalis), відома як агрус або амалакі, є однією з найбільш досліджуваних аюрведичних лікувальних рослин.Амла використовується в індійській кухні та медицині, а також у...
Актинідія - дієтичний вид плодів, тобто має окремі особини чоловічої та жіночої статі (за винятком кількох самоплодних сортів). Висаджувати чоловічі необхідно для запилення та досягнення...
Хрін - це справжня аптека рослинного походження.Цілющі властивості хрону відомі здавна. Він покращує роботу шлунково-кишкового тракту, має жовчогінні і відхаркувальні властивості, корисний при...
У стародавніх греків амарант вважався символом безсмертя (в перекладі з грецького амарант означає «нев'януча квітка»), а в давньокитайській медициніуа використовували як засіб, що дарує молодість...
Окрім використання в лікувальних цілях, свіжий або сушений корінь рослини також використовується в харчових цілях. Його використовують, як пряність у їжі та напоях, проте частіше використовують...
Зелена їжа легко засвоюється і багата водою (до 90% ранньою весною), білками, вуглеводами, мінералами та вітамінами. Вона благотворно впливає на здоров’я кроликів, і особливо рекомендується для...