Какие корнеплоды и овощи собирают в октябре?
Если вы придерживались инструкций и календаря полевых работ, в октябре пришло время наслаждаться результатами ваших усилий. Но для фермеров покой все еще не наступил — ведь время собирать и овощи...
Хранение овощей: что влияет на качество и свежесть?
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Виды мини-овощей, которые чаще всего выращиваются!
Для выращивания хорошо выбирать те виды, которые можно быстро собирать после посева, или те, которые собирают постоянно. Из лиственных овощей - это мини-сорта укропа, рукколы, шпината, свеклы, а...
Как выращивать мини-овощи на отрытом воздухе и в горшках?
Выращивание мини-овощей в горшках Чтобы как можно скорее обеспечить свой рацион молодыми и свежими растениями, вы можете выращивать их уже сегодня. Представьте брокколи, цветную капусту, редис,...
Почему полезно употреблять цветные овощи для здоровой жизни?
Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...
Какие овощи можно выращивать в мешках и как это делается?
Выращивание картофеля Чтобы вырастить картофель, вам нужен более глубокий мешок, в который вы сможете посадить от 1 до 3 картофеля. Третью часть мешка заполните качественным грунтом, положите...
Зачем выращивать многолетние овощи в саду??
Выращивая многолетние овощи, мы уменьшаем расходы на посев, облегчаем садоводство и обеспечиваем свой рацион свежими овощами. Большинство видов овощей являются однолетними и их нужно пересаживать...
Почему репу называли королевой овощей?
Ранее ее называли королевой овощей. Сегодня репа (Brassica rapa) медленно возвращается из забвения. Она относится к семейству капустных так же, как и капуста белокочанная, капуста кейл и кольраби....
Правильный полив овощей после посева или посадки
Для успешного производства овощных культур необходимо обеспечить культурные растения такими факторами роста, как вода, питательные вещества, тепло, свет и воздух. Без этих факторов не только...
Как и чем подкармливать овощи?
Плодовые овощи, такие как помидоры, перец, огурцы и баклажаны очень хорошо реагируют на подкормку органическими удобрениями, поэтому внесение 25-40 кг на 10 м² является незаменимым агротехническим...
Как защититься от нитратов в овощах и фруктах
В последнее время очень много разговоров посвящены тому, какой вред приносит нашему организму повышенное содержание нитратов в растительных продуктах питания. Но совсем без нитратов овощи расти не...
Возможно ли выращивать овощные виды растений в тени?
Большинство видов овощей ищут солнечные места для своего роста, но некоторые виды переносят и тень. Растения, такие как зеленые листовые овощи, кольраби, свекла, лук, корнеплоды, некоторые травы и...