Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
16
0
Как распознать и предотвратить мокрую гниль картофеля?
Мокрая гниль - описание, симптомы и меры защиты.
20
1
Бактерия Bacillus subtillis – что это? Особенности и сферы использования
Bacillus subtillis – это бактерия, которая помогает овощным культурами противостоять классическим заболеваниям, что систематически атакуют плоды и само растение. Особенности и характеристика Bacillus subtillis.
Лимон, апельсин, мандарин - волшебная аскорбинка
Дефицит витамина С нужно компенсировать потреблением продуктов богатых витамином Витамин С также играет важную роль в нашей иммунной системе Защищает клетки от свободных радикалов
21
5
Как вырастить кольраби в открытом грунте? Посадка, уход, сбор урожая и хранение
Кольраби выращивают в открытом грунте из семян или рассадой. Кольраби нужно поливать, рыхлить грунт, подкармливать, обрабатывать от болезней и насекомых. Важно вовремя собрать урожай кольраби и хранить его в холодном месте.
Борьба с гусеницами в саду и огороде
Существует множество видов гусениц. Как бы ни были безопасны современные инсектициды, хочется свести их количество к минимуму, чтобы получить по-настоящему органический урожай.
