Устричный соус: как приготовить в домашних условиях и как использовать
Натуральная вкусовая добавка с загадочным вкусом умами. Как правильно выбрать и чем заменить
Зимостойкие сорта ежевики
Ежевика зимостойких сортов. Преимущества каждого сорта и оптимальные условия посадки.
ТОП-24 натуральных ароматизатора: растения, которые заставляют благоухать кулинарные блюда
Какие блюда можно ароматизировать с помощью аира, аниса, гвоздики и ириса. Как используются в кулинарии календула, миррис, монарда, пижма и настурция. Во что обычно добавляют шалфей, шафран, цмин и розмарин.
Удивительные и запоминающиеся породы коз
Раньше коз разводили многие, но с течением времени данное ремесло начало приходить в упадок. И сейчас найти того, кто с радостью займется уходом за этими рогатыми животными довольно трудно.
Лук-слизун в тарелке: как использовать необычный продукт, сорванный на клумбе
Химический состав слизуна: микро- и макроэлементы, из которых состоит необычный лук. Польза для здоровья: свойства, которые присущи растению, и болезни, которые можно вылечить с его помощью. Омлет и салат из железистого лука.
Какими натуральными веществами можно заменить сахар
Какие натуральные сахарозаменители существуют. Какую пользу и вред на человеческий организм может оказывать фруктоза. Влияние на человека ксилита, сорбита, эритритола, сиропа агавы.