Термін зберігання огірків. Правила відбору овочів для тривалого лежання. Список відповідних сортів. Поширені способи зберігання холодильника. Методи для льоху. Давньоруські секрети огіркової свіжості.
Універсальні способи: у вакуумному контейнері, у пакеті, у папері та разом із цибулею. методи для салату, традиційної пучкової зелені та пухової цибулі. Заморожування свіжої зелені як спосіб зберігання.
Салат - неймовірно корисна зелень, сприяє регулюванню обміну речовин. А вирощувати його на балконі - суцільне задоволення. Чи не створює труднощів у догляді і готовий до вживання круглий рік.