Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки

Капуста – это не только привычная белокочанная, цветная или пекинская, существует несколько других, совершенно иных видов, что смогли своими отменными вкусовыми качествами найти настоящих поклонников во всем мире.

Цветная капуста - полезный диетический продукт. Как же вырастить цветную капусту на своем участке?

Чтобы вырастить хороший урожай в теплице необходимо соблюдать определенные правила. Помешать достижению результата может проблема перепада температуры, конденсат в теплице и другие житейские вопросы. Об этом мы и расскажем.

Шарлотка з капустою на кефірі - це універсальний пиріг.

Длительность варки свежей и замороженной спаржевой капусты. Алгоритм термической обработки. Пять вкусных рецептов: варим суп-пюре, запекаем фриттату, готовим “гратен” из брокколи.