Модний тренд у сучасній кулінарії - їстівні квіти на десерт
Мода на їстівні квіти, стає на наших кухнях все більш популярним.
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
З шовковиці варення – це просто смакота!
Варення з шовковиці. Джем з шовковиці. Варення з шовковиці і апельсина. Варення з шовковиці і малини. Варення з шовковиці та полуниці. Варення з шовковиці з лимоном.
Як і з чого готують український борщ: рецепти, черговість, додаткові інгредієнти
Український борщ - це фірмова перша страва, що славиться відмінним смаком і приємним ароматом. З чого готують борщ? Всі інгредієнти для справжнього українського борщу.
Як і з чого побудувати мангал своїми руками
Мангал із листів металу, газового балона, стаціонарний мангал. Як побудувати таку конструкцію за допомогою шлакоблоків. Як доглядати за мангалом.