Необхідні знання можливостей зберігання Через обмежений об’єм місць зберігання виробники часто зберігають різні овочі разом. У разі спільного зберігання слід знати, що тільки ті овочі, які є...
В огороде до заморозков следует собрать всю капусту, свеклу сельдерей, морковь и все овощи. В октябре мы заканчиваем последние приготовления к зиме таких овощей, как помидоры, перец и баклажаны....
Осень - пора высаживать луковицы нарциссов. Эти вестники весны можно сажать до середины октября, в зависимости от погодных условий и позже. Посадку следует проводить не позднее, чем за 2 - 4...
Шашлык на стол принято подавать с овощами. Но, можно удивить гостей и подать к нему необычные и простые в приготовлении закуски, так как они не требуют термообработки. Для приготовления первой из...
Киноа - псевдо-злак, который является выходцем из Анд. Оно имеет исключительные пищевые ценности, рекомендуется в рационе диабетиков, при проблемах с целиакией и аллергией. Из него готовят салаты,...
Сушеный инжир - концентрированный источник питательных веществ Хотя сушеный инжир очень калориен, поскольку содержит 50-70% сахара, он богат витаминами и минералами, как и свежий инжир. Побочные...
Нойна - екзотичний фрукт. Так само цей фрукт називають «цукрове яблуко». Цей фрукт зовсім не схожий ні на один з фруктів. Такий фрукт дійсно чимось схожий на яблуко, тільки поверхня його бурістая,...
Шафран, который использовался в качестве лекарства и краситель, был известен с древних времен, упоминается в Библии, прославленный еще в Месопотамии 5000 лет назад. Сегодня его роль в основном...
Салат используется в рационе в свежем виде, поэтому защита салата от этого грибка очень специфическая и требует ряда профилактических мероприятий. Салат высаживают на дренированных и солнечных...
Мангольд, или чард, - очень известный и популярный овощ, вторая по значимости культура из рода Beta после сахарной свеклы. Его можно выращивать как в умеренно теплых континентальных, так и в...