Папайя Цукат
У рослині папайя міститься вітамін С, вітаміни групи В, глюкоза, фруктоза і багато інші корисні компоненти. Саме вони насичують людський організм вітамінами. Також багатий рослинними ферментами,...
Як та для чого застосовують м'яту?
Використовують листя, а іноді і її надземні частини, що містять ефірну олію та чистий ментол.Лист м’яти містить 1-2 % ефірної олії, а також танін, гіркі речовини, флавоноїди. Ефірна олія містить...
Як правильно сушить гриби
Як правильно сушити гриби. Зараз ми навчимося кулінарним премудростям завдяки яким взимку ми зможемо насолоджуватися смаком літніх і осінніх грибочків. Таким способом можна сушити білі або...
Історія інжиру
Цікаве про інжир Інжир відносять до сімейства тутові. Вважається що інжир це одна з найдавніших культур, які культивувала людина. У наш час інжир вирощують в країнах з теплим кліматом. Цей плід...
Рецепт солодкого сніданку
Скони з родзинками. Солодкий десерт, відмінно підійде для сніданку всієї родини. Для рецепта нам знадобиться: Борошно - 250 грамів; Ізюм - 50 грамів; Куряче яйце - 1 штука; Розпушувач - 10...
Рецепт локшини удон!
Локшина удон з курячим філе та овочами. Дуже смачний і швидкий рецепт. Для цього рецепта вам знадобляться такі продукти: 1. Пшенична локшина - 200 грамів; 2. Філе курки / індички - 500 грамів; 3....
Рецепт тушкованої кольрової капусти
Тушкована кольорова капуста. Більшість людей по цього часу не люблять і не знають цінності кольорової капусти. З цим рецептом ви полюбите кольорову капусту, і будете її готувати частіше. Для...
Рецепт чая з апельсиновим соком
Чай з апельсиновим соком. Такий чай дуже пряний до смаку і буде чудовою заміною улюбленого напою під назвою глінтвейн. У цей чай не потрібно додавати алкоголь, і він навпаки підвищить ваш...
Як Чабер використовується у кулінарії ?
Він використовується як замінник перцю Найчастіше використовується верхня частина, але може застосовуватися і вся рослина. Її збирають до або під час цвітіння. А для сушіння - найпростіший спосіб...
Зелений овочевий клоп: як його контролювати?
Зелений овочевий клоп (Nezara viridula), відомий ще як жук-вонючка або навіть американська вонючка - це шкідник, що вражає помідори, перець, бобові, а також картоплю, кукурудзу, сою, соняшник та...
Як впливають на томати рослини, які ростуть поруч?
Вибір рослин, які будуть рости і розвиватися в безпосередній близькості від томатів, може мати великий вплив на здоров'я томатів, підвищення їх врожайності, якість плодів та аромат. Всі рослини...
Які корисні властивості крем-салату та як його застосовувати?
Мікроовочі (більші від паростків і менші за саджанці) набувають все більшої популярності, оскільки їх легко вирощувати вдома, на підвіконні чи кухні. Крім того, вони сповнені великою кількістю...