Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...
Солодка картопля містить невелику кількість жиру, холестерину та натрію, вона є чудовим джерелом харчових волокон, необхідних для нормального функціонування травлення, зменшуючи тим самим ризик...
Гречку можно употреблять многими способами, например, как чай из сушеного растения и из гречневых семян и как кашу для еды. На рынке для потребления человеком существует большое количество...
Эндивий или салатный цикорий (Cichorium endivia) - овощное растение семейства астровых. Его листья богаты белком, витаминами С, А и минералами, особенно кальцием, калием, фосфором и магнием, а...
Кульбаба надзвичайно багата своїм хімічним складом. Вся рослина містить інулін, тараксацин, тараксин, тараксацерин, фітостерини, кислоти, ферменти, сапоніни, дубильні речовини, смолу, віск, гель,...
При лечении определенного заболевания подмаренник следует применять в виде чая или как компресс для наружного применения. Листья алтея прекрасно сочетаются с подмаренником при цистите, с...
Зерно амаранта имеет высокое содержание белка, чем любая другая злаковая культура (12-18%) от 16,2 до 18,4%. По сравнению с пшеницей и кукурузой зерно амаранта содержит больше незаменимых...
Недостаточно известное растение звездчатка средняя (Stellaria media), скромное зеленое растение, которое мы считаем сорняком, а травники говорят, что это настоящая витаминная бомба. Фитотерапевты...
Ботанически относится к семейству Chenopodiaceae. По способу выращивания и способу использования зерна в рационе он отнесены к группе альтернативных зерновых. Киноа - однолетнее травянистое...
Лаконос американский или Фитолакка обыкновенная (Phytolacca americana L.) - многолетнее травянистое растение из одноименной семьи Phytolaccaceae. Лаконос вырастает до 3 метров, развивая ветвистый...
Если вы хотите избавиться от вредителей естественным путем, то в этом вам поможет растение Пиретрум, Пижма цинерариелистная, Пижма обыкновенная, Далматская ромашка (Tanacetum cinerariaefolium или...
Плесневые грибы Alternaria Гриб Alternaria вызывает на листьях появление серых или коричневых круглых пятен отмерших тканей. Листья сохнут. От поражения грибком страдают морковь, редис и...