Хранение овощей начинается с момента сбора урожая, до момента использования,порчи или загнивания. Своевременная уборка урожая особенно важна для успешного процесса хранения овощей. Время урожая...
Микро-овощи в много раз богаче питательными веществами, чем культивируемые виды овощей, и имеют большое влияние на выведение токсинов и тяжелых металлов из организма, а также на укрепление...
1) Сбор первых плодов перца Июль - месяц, когда перец достигает сильного развития и тогда собирают первые плоды. В этот период надо уделять наибольшее внимание поливу перцев, и для того, чтобы он...
Шпинат достигает технологической зрелости через 40-50 дней от всходов. Его собирают утром или поздним вечером. При более высоких температурах лист быстро увядает. Его высевают несколько раз...
Шпинат - ценная пища, которая во многом полезна в питании детей, пожилых людей, выздоравливающих от болезней и вегетарианцев. Более трети сухих веществ шпината состоят из белков, которые содержат...
Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...
Привлекательные красные овощи Повара часто используют для украшений микро-овощи красного цвета. Их выращивают за мелкие хрустящие побеги, а также за привлекательный внешний вид. Пряные растения,...
Залежно від часу посіву шпинат може бути однорічним або дворічним. На формування врожаю йде від 30 до 60 днів. Його можна вирощувати як на відкритому повітрі (непокритим або покритим...
Факт 1. Интересно, что употребляя ежедневно брокколи, можно поспособствовать небольшому замедлению процесса старения.Факт 2. Как определить, какой перец Чили острее? Всё очень просто! Чем меньше...
В зависимости от времени посева шпинат может быть годовалым или двухлетним. На формирование урожая уходит от 30 до 60 дней. Его можно выращивать как на открытом воздухе (непокрытым или покрытым...
Если вы придерживались инструкций и календаря полевых работ, в октябре пришло время наслаждаться результатами ваших усилий. Но для фермеров покой все еще не наступил — ведь время собирать и овощи...