Мочені яблука - це популярні «газовані» ласощі, які здавна є визнаними і улюбленими. Краща п'ятірка сортів яблук для мочіння - Антонівка, Бабусине, Слов'янка, Пепин і Аніс червоний.
Посадка ліщини або фундука проводиться навесні і восени. Догляд за ліщиною полягає в поливах, добриві і підгодівлі. Важлива профілактика хвороб і шкідників ліщини і своєчасний збір урожаю ліщини / фундука.
Робота асоціації Ascopiemonte s.c. і його кооперативу з групою покупців дає можливість реалізовувати фундукові партії, і можливістю забезпечувати якісні системні постачання покупцям протягом всього року.