Болотистая почва считается самой бедной и практически не подходящей для выращивания привычных овощных культур. Соблюдение рекомендаций по улучшению качества земли, поможет получить высокий урожай даже из самой бедной почвы.
В Одессе помимо всего прочего, есть свое Мертвое море - Куяльницкий лиман. Куяльницкая грязь используется в виде аппликаций, грязевых компрессов, обёртывания, физиотерапевтических процедур.