Если вы хотите нарезать лук-порей в форме полумесяца, сперва его необходимо очистить от луковицы и листьев, оставив лишь белый стебель. Далее стебель нужно разрезать вдоль по всей длине на 2...
Мед — это не однообразный продукт. Его состав меняется в соответствии с составом сырья, из которого он производится. Также его состав зависит от климата и времени года. Мед — это смесь более 180...
Как правильно сушить грибы. Сейчас мы научимся кулинарным премудростям благодаря которым зимой мы сможем наслаждаться вкусом летних и осенних грибочков. Таким способом можно сушить белые или...
Чтобы коровье топлёное масло долго сохранялась свежим и ароматным, готовить его надо с большой аккуратностью, соблюдать стерильность. Приготовим стеклянную или эмалированную посуду (раньше...
Урожайность цветной капусты для раннего весеннего производства может составлять от 25 до 30 т / га, урожайность осенних сортов колеблется от 20 до 25 т / га. Сбор урожая производится вручную, а на...
Середина квітня — оптимальний час для посіву кукурудзи. Посіяна редька, буряк, ріпа та кольрабі проростають дуже швидко в цьому місяці, оскільки ґрунт досить теплий. Мангольд — ще один овоч, який...
Сок из краснокочанной капусты является очень полезным напитком, так как при его изготовлении сохраняется максимальное количество полезных веществ из овоща. Ещё жители Древнего Рима использовали...
Гибель плодовых деревьев от высушивания чаще всего наступает в начале лета, во время или после первой жаркой волны, которая создает серьезное испытание для выживания ослабленных деревьев. Больные...
На один крупный белок (30г) примерно 250г сахарной пудры, растереть венчиком до густоты. Если получается очень густо, разбавляю лимонным соком, он же и отбеливает глазурь. Сохнет быстро.⠀Ещё один...
Культурная спаржа - это многолетнее растение, продолжительность жизни которой составляет 15 лет и более. Целью выращивания являются молодые стебли - побеги длиной от 15 до 25 см, с прикрепленным...
Момент сбора урожая чрезвычайно важен для качества будущего вина. Когда речь идет о производстве вина "in stricto sensu" (буквально) виноград, собранный до технологической зрелости (с 13 - 15%...
Тот факт, что курица вылупляется из яйца с хорошей или посредственной иммунной системой, играет большое значение. Витамины напрямую влияют на эмбриональное развитие. Различные яичные белки нужно...