Почему полезно употреблять цветные овощи для здоровой жизни?
Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...
Цілющі та харчові властивості солодкої картоплі( батату)!
Солодка картопля містить невелику кількість жиру, холестерину та натрію, вона є чудовим джерелом харчових волокон, необхідних для нормального функціонування травлення, зменшуючи тим самим ризик...
Какова пищевая ценность гречки?
Гречку можно употреблять многими способами, например, как чай из сушеного растения и из гречневых семян и как кашу для еды. На рынке для потребления человеком существует большое количество...
Когда высевают эндивий? Какая почва необходима для его хорошего роста?
Эндивий или салатный цикорий (Cichorium endivia) - овощное растение семейства астровых. Его листья богаты белком, витаминами С, А и минералами, особенно кальцием, калием, фосфором и магнием, а...
Цілющі властивості та застосування кульбаби!
Кульбаба надзвичайно багата своїм хімічним складом. Вся рослина містить інулін, тараксацин, тараксин, тараксацерин, фітостерини, кислоти, ферменти, сапоніни, дубильні речовини, смолу, віск, гель,...
Пищевая ценность и использование амаранта!
Зерно амаранта имеет высокое содержание белка, чем любая другая злаковая культура (12-18%) от 16,2 до 18,4%. По сравнению с пшеницей и кукурузой зерно амаранта содержит больше незаменимых...
Биологические свойства киноа! Пищевая ценность семян!
Ботанически относится к семейству Chenopodiaceae. По способу выращивания и способу использования зерна в рационе он отнесены к группе альтернативных зерновых. Киноа - однолетнее травянистое...
Лаконос американский - странные ягоды, которые растут вдоль дороги
Лаконос американский или Фитолакка обыкновенная (Phytolacca americana L.) - многолетнее травянистое растение из одноименной семьи Phytolaccaceae. Лаконос вырастает до 3 метров, развивая ветвистый...
Избавление от вредителей благодаря пижме! Что следует знать при ее выращивании?
Если вы хотите избавиться от вредителей естественным путем, то в этом вам поможет растение Пиретрум, Пижма цинерариелистная, Пижма обыкновенная, Далматская ромашка (Tanacetum cinerariaefolium или...
Как защитить корнеплоды от различных болезней?
Плесневые грибы Alternaria Гриб Alternaria вызывает на листьях появление серых или коричневых круглых пятен отмерших тканей. Листья сохнут. От поражения грибком страдают морковь, редис и...
Способи застосування ячменю звичайного з лікувальною метою
Ячмінь звичайний, Hordeum vulgare — однорічна трав'яниста рослина родини тонконогових (злакових). Ячмінь звичайний культивують по всій території України як фуражну і продовольчу рослину. З...
Гуава містить вдвічи більше вітаміну С, ніж великий апельсин
Гуава містить залізо і багата на вітамін С. За останніми дослідженнями, вона знижує рівень цукру в крові.Зокрема, у 100 грамах гуави вітаміну С, важливого для здоров’я та краси шкіри, вдвічі...