Сухофрукты сохраняют почти все полезные свойства при хранении. В зимнее время пополняют витаминный запас организма. Применяется в десертных и мясных блюдах.
Земклуника известна далеко не всем. Это родственница известной всем клубники, но с более выраженным ароматом и вкусом. Откуда она взялась? В чём её преимущества? Какой уход нужен этой ягоде? Об этом читайте в данной статье…
Правила приготовления желейных десертов. Ингредиенты и технология приготовления желе из фруктового сока, сметаны, молока, с фруктами, ягодами, алкоголем, печеньем.