Разработка и реализация комплексных проектов для хранения плодоовощной продукции.

Лук-слизун – поникающее многолетнее растение. Сажать лук можно семенами или рассадой. Размножают лука-слизуна делением куста. Растение нуждается в поливе, подкормке, рыхление грунта и своевременном сбор урожая.

Консервация без стерилизации: отличная альтернатива стандартному методу консервации. Пошаговой алгоритм приготовления индийского соуса без пастеризации. Подборка вкусных рецептов для консервации горячим методом.

Польза и вред домашней консервации. Кому нельзя употреблять консервированные блюда с добавлением уксуса. Чем можно заменить уксус в консервации. Простые и вкусные рецепты заготовок на зиму без уксусной кислоты.

Что приготовить из белой, красной и стручковой фасоли. Ингредиенты и инструкция приготовления фасолевых рагу, лобио, салата, супа, соуса, запеканки.

На праздники нам хочется удивить гостей необычными блюдами. Мало кто откажется от запеченной свинины или баранины на косточке, филе индейки с мандаринами или фаршированной свинины.