Японская капуста, или мизуна: лучшие сорта и правила выращивания
Несмотря на то, что мизуна появилась в наших краях совсем не давно, она быстрыми темпами завоевывает популярность среди садоводов. Причиной тому ее неприхотливость в выращивании и большая польза для нашего организма.
Вся правда о перепелиных яйцах: химический состав, польза и вред, способы применения
Перепелиные яйца в рационе: польза и вред для детей, мужчин, женщин и пожилых людей. Химический состав и калорийность, дневная норма потребления. Правила варки, особенности применения в кулинарии, народной медицине.
Лук-слизун в тарелке: как использовать необычный продукт, сорванный на клумбе
Химический состав слизуна: микро- и макроэлементы, из которых состоит необычный лук. Польза для здоровья: свойства, которые присущи растению, и болезни, которые можно вылечить с его помощью. Омлет и салат из железистого лука.
Плесень в банке с джемом: можно ли реанимировать лакомство
Причины возникновения плесени в банках с зимней консервацией. Минимум сахара и недостаточно длительная стерилизация повышают риски. Опасность плесени. Чем благородная плесень отличается от обычной.