Грибы трюфели: полезные свойства, использование в медицине и кулинарии. Как вырастить на своем земельном участке. Где можно купить трюфели.

Щавель - незаметный обитатель нашего огорода. Щавель неприхотлив, поэтому о нем редко вспоминают. Прекрасно растет на влажных, суглинистых, слабокислых почвах. Французы считают щавель национальным растением.

Холодец, холодное или заливное: рецепты на основе рыбы, мяса, говяжьих языков и овощей. Классический холодец из свиных ножек. Как правильно приготовить заливное из индюшки. Праздничное блюдо — говяжьи языки в желе.

Симптомы отравления амброзией. Как распознать циклахену. Чем страшен борщевик. Аллергия на болиголов. На какой период приходится пик опасности полыни. Пять декоративных растений, от которых стоит держаться подальше.

Какие виды и сорта мёда бывают? Как правильно определить по вкусу и цвету, из чего сделано любимое лакомство, и какое влияние конкретный сорт мёда имеет на человека? Всё эти вопросы глубоко освещены в этой статье.

В мае необходимо заготавливать множество лекарственных растений, что станут полезными в лечении разнообразных недугов.