Что такое омела и откуда она взялась. Как растение-паразит проникает в дерево. Птицы-переносчики омелы. Каким деревьям нужно бояться “оккупанта”, а каким нет. Почему наши предки считали омелу неприкосновенной.

Продолжаем разговор о крафтовой продукции пасеки Анжелы Горбань “Мед в поход”.

Знаменитый и редкий лонг хизер — мёд из вересковых пустошей. Химический состав и полезные свойства верескового мёда. При каких заболеваниях полезен мёд из вереска.

Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.

Съедобные прудовые растения могут добавить приятной эстетической ценности, а также интернационального стиля вашему жилому пространству на открытом воздухе, поощряя при этом здоровые пищевые привычки.

Что приготовить из тыквы на зиму. Особенности сушки и вяления солнечного овоща. Варим варенье, готовим пюре и цукаты. Маринуем тыквенные кубики, как огурчики. Колдуем над мармеладом.