Різні кольори овочевих культур гарантують наявність різних комбінацій поживних речовин та інших фітохімікатів або фітонутрієнтів. Фітонутрієнти - це групи біологічно активних речовин із рослин і...
Листья и семена кориандра характеризуются рядом лечебных свойств. Применяется для улучшения пищеварения, при гастрите и заболеваниях двенадцатиперстной кишки, для улучшения отхаркивания при...
Найбільш корисними сортами картоплі є сорти з червоною і фіолетовою шкіркою. Також варто звернути увагу і на термін зберігання овочів, тому що чим довше вони зберігаються, тим менша кількість...
Брокколі багатий такими корисними для нашого організму речовинами, як: калієм, кальцієм, магнієм, харчовими волокнами, кремнієм, фосфором, натрієм, а також вітаміном А, С, Е, К і вітамінами групи В.
Зелена цибуля може стати справжнім помічником в боротьбі з набряками, так як є сечогінним продуктом, який відмінно виводить зайву рідину з організму людини.Також регулярне вживання зеленої цибулі...
Мікроовочі (більші від паростків і менші за саджанці) набувають все більшої популярності, оскільки їх легко вирощувати вдома, на підвіконні чи кухні. Крім того, вони сповнені великою кількістю...
Для представниць жіночої статі брокколі є особливо корисним і необхідним овочем.Жінкам страви зі спаржевою капустою рекомендують додати в свій раціон більшість лікарів і дієтологів. Особливо...
Його можна впізнати за золотисто-жовтими квітами, які дуже радо відвідують бджоли влітку та на початку осені. Квітки дрібні, діаметром 10-15 мм, золотисто-жовті, зібрані у великі голі суцвіття і...
Кукурудзяна крупа є дуже корисним продуктом, так як містить в своєму складі практично всі вітаміни групи В, вітаміни А, Е, РР, Н, а також калій, фосфор, натрій, молібден, олово, мідь, залізо,...
Мікориза - це симбіоз грибів та коренів, і є одним з найкращих рішень природи для покращення рослинності та здоров'я рослин. Його можна використовувати у всіх сільськогосподарських системах, у...
Чай готують із висушеного листя та бруньок берези, які багаті: вітамінами С та Е, кальцієм, каротином, таніном, сапоніном тощо. Його споживання рекомендується, оскільки:виганяє зайву рідину з...