Актинидия обладает многими полезными свойствами. Польза актинидии обусловлена содержащимися в ней витаминами и микроэлементами. Можно приготовить варенье из актинидии, джем, сок и разные лечебные настойки и отвари из актинидии.
Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?
Каперсы: что они собой представляют. Какими бывают и в чем заключается их польза. Принципы использования в кулинарии. К каким блюдам больше всего подходят каперсы.
Мы привыкли экспериментировать с зеленью в кулинарии, однако лечебные свойства петрушки никто не отменял. Узнайте в материале о самых интересных фактах, о петрушке, ее лечебных свойствах и рецептах.