Аджика горлодер, огонек, острая, с хреном и без него. Аджика из свежих помидоров, перца, тыквы, яблок, груш. Аджика сухая по-абхазски и сибирская острая, к шашлыку и под сальце.

Лучшие специи, известные во всем мире. как их использовать и с какими продуктами сочетать.

Рецепты томатов на зиму и подробные рекомендации по их приготовлению.Томаты являются фаворитами в консервации, поэтому каждая хозяйка ежегодно старается закатать что-то новенькое, чтобы удивлять своих домашних зимой.

Вяленые томаты – это очень популярное блюдо, которое успело заполучить отличную репутацию. Как правильно приготовить вяленые томаты, какие продукты, и когда лучше всего использовать – все рекомендации найдете в этой статье.

Зимние заготовки из арбузов: соленья и маринады. Как правильно засолить арбузы — рецепт и пошаговое приготовление. Овощное ассорти из дынь и арбузов на зиму в банках. Засолка арбузов в бочках.

В какие первые и вторые блюда, напитки и выпечку, а также маринованные продукты, кладут тмин. С какими пряностями он сочетается?