Морква, картопля та гарбуз є чудовими добавками для годівлі корів!
Морква є чудовим джерелом бета-каротину. Її слід нарізати невеликими шматочками, щоб не було закупорки стравоходу. Кожного дня варто давати близько 5 кг свіжоочищеної моркви дорослій корові, яка...
Де використовують гарбуз окрім кулінарії?
Останніми роками вирощування гарбузів стає все більш поширеним, як на корм для тварин, так і на олію та їжу, а також як прикраса садів. Це стара культура, яка представляла основну їжу для...
Прищеплення огірка на гарбуз та вплив цього на врожайність!
Огірок вирощують на кожному городі або в теплиці. Цей овоч походить з Азії. Завдяки високому вмісту води він вважається чудовим сечогінним засобом. Огірок містить мало калорій і характеризується...
Як правильно вирощувати та зберігати мускатний гарбуз?
Осінь приносить нам багато фруктів та гастрономічних задоволень, а гарбузи — царі осені. Серед безлічі гарбузів, горіхів і мускатних горіхів, Cucurbita moshata заслуговує похвали за свою...
Як зробити гарну клумбу? Селекція рослин, частина 1
Це повний хіт, коли клумба цікава цілий рік. Для цього ми часто використовуємо сезонні квіти, тому з весни до перших заморозків висаджуємо однорічні квіти (бегонія, чорнобривці, айстри, нагідки,...
Етапи загартування озимої пшениці!
Озимі культури краще тверднуть в ясні сонячні дні, чергуючи з помірно морозними ночами. Для проходження першого етапу потрібно від 12 до 14 днів, а для повного затвердіння - до 24 днів. Здатність...
Використання огірочника в гастрономії!
Використання в гастрономії Завдяки м’якому смаку та запаху огірка, огірочник широко використовується в гастрономії. Салати, соуси готуються з молодих листя огірочника. При приготуванні сирних...
Применение огуречника в гастрономии!
Использование в гастрономии Благодаря мягкому вкусу и запаху огурца, огуречник широко используется в гастрономии. Салаты, соусы готовятся из молодых листьев огуречника. При приготовлении творожных...
Як їдять айву?
Сира айва тверда і має терпкий смак, тому в сирому вигляді цей фрукт переважно не вживають. Але з неї виходять відмінні варення, мармелад, компоти, цукати і запечені плоди. Після впливу тепла при...
Мед з Бузького Гарду
То що таке теруари? Вперше почула/ дізналася про це слово у зв’язку з медом, а не з вином. І все тому, що Медові брати придумали круту стратегію позиціювання меду як теруарного продукту. Натхнення...
Яблочно-апельсиновое варенье
Очистить целые яблоки от кожуры и натереть на крупную терку (Это очень быстрый процесс, только сердцевинки успевай выбрасывать). Натереть 5 литров таких яблок, сложить в кастрюлю не менее, чем 6...
Штоллен - что это?
Штоллен - прекрасная и очень вкусная немецкая выпечка. Чаще всего, штоллен имеет начинку из цукатов, изюма, мака, орехов. Для штоллена готовится теплое дрожжевое тесто, в определенных пропорциях....