Как высушить овощи и фрукты в домашних условиях
Что такое сушка плодов и чем она полезна. Как можно сделать сухофрукты в домашних условиях. Какие плоды лучше высушить, а какие заморозить
Манжетка: польза, вред и применение
Манжетка или Мантия леди — травянистое многолетнее растение. Традиционное использование манжетки — это приготовление травяного чая для укрепления матки и облегчения родов.
Замороженные продукты. Польза и вред.
Замороженные продукты это удобная вещь у вас всегда есть запас вам просто нужно открыть морозильник и взять.
ТОП-3 редких вида капусты
Капуста – это не только привычная белокочанная, цветная или пекинская, существует несколько других, совершенно иных видов, что смогли своими отменными вкусовыми качествами найти настоящих поклонников во всем мире.
Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Лайм в кулинарии: рецепты оригинальных блюд с фото, польза и возможный вред
Применение лайма в кулинарии: пошаговые мастер-классы блюд. Химический состав (витамины и минералы) и калорийность продукта. Полезные свойства, возможный вред и противопоказания к употреблению.