Состав репчатого лука
Репчатый лук очень богат полезнейшими для нашего организма микроэлементами. Всего в 100 граммах репчатого лука содержится следующее количество полезных веществ:· натрий – 4 мг;· сера –...
Химический состав зеленого лука
Зеленый лук - очень полезный и востребованный продукт в кулинарии, особенно в летний период, и не зря, так как всего в 100 граммах данного овоща содержится:· витамин А – 200...
Витамин С в составе репчатого лука
Репчатый лук очень богат на витамины, большая часть которых содержится в зеленых перьях овоща. Витамин С является одним из самых важных витаминов для нашего организма. 100 грамм головки репчатого...
Что делать с проросшими клубнями картофеля
Если находясь на длительном хранении клубни картофеля начали прорастать, то необходимо убрать все ростки и употребить эти овощи в первую очередь. Если картофель пророс и позеленел, то в пищу его...
Ценность приготовленной на пару моркови
Морковь, которая была приготовлена на пару, содержит в своём составе 29 калорий на 100 грамм овоща. Данный показатель превышает калорийность отварной моркови, так как во время приготовления на...
Пищевая ценность лука-порея.
Лук-порей является низкокалорийным пищевым продуктом (35 ккал на 100 г) и содержит в своем составе необходимые нашему организму химические соединения, а именно:· пищевые волокна – 2,1...
Макроэлементы в составе лука-порея
Лук-порей содержит в своем составе необходимые нашему организму макроэлементы, без которых деятельность многих органов и систем была бы невозможной, а именно:· калий – 220 мг;· кальций...
Огурец – диетический овощ
Огурец является овощем, который содержит в себе множество полезных веществ, но при этом имеет один из самых низких показателей по калорийности среди овощей. Огурец часто входит в рацион людей при...
Душистый перец в народной медицине.
Вытяжку из горошин плодов пиментового дерева (душистого перца) принимают, чтобы снизить кровяное давление. Часто душистый перец употребляют с целью профилактики возникновения сердечного приступа и...
Три факта о баклажанах
Факт 1. В баклажанах содержится большое количество пищевых волокон, а также питательные вещества. Факт 2. Именно на территории Китая впервые начали выращивать баклажаны в промышленной сфере ещё в...
Гибискус не цветет?! Вспомните про фосфор
Вы прекрасно относитесь к своему гибискусу. Ему хватает света, воды, тепла, подкормки и заботы. Но он не цветет. Не хочет никак цвести и все тут! Возможно причина в том, что растению не хватает...
Полезные свойства амаранта
Все виды амаранта имеют полезные свойства. В семенах амаранта содержится очень много белка, также в них есть витамины и необходимые человеку микроэлементы. Из семян растения можно получить масло,...