Чорна редька, більш відома в науковому світі як Raphanus sativus L. var. niger, є гордим членом сімейства капустяних. Редька - це древня овочева культура, що підтверджується зображеннями,...
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Мангольд, або чард, — дуже відомий і популярний овоч, друга за важливістю культура з роду Beta після цукрових буряків. Його можна вирощувати як в помірно теплих континентальних, так і в гарячих...
Кмин належить до сімейства окружкових відомий з давніх часів. Його використання широко поширене в усьому світі. Кмин використовують для поліпшення смаку їжі та напоїв, з різним застосуванням у...
Авокадо Очистите семена или косточку авокадо от мясистой части плодов и положите в миску с очень малым количеством воды - ровно столько, чтобы нижняя часть косточки касалась воды. (Нижняя часть...
Овощи требуют относительно хорошей, богатой органическими веществами (навозом, компостом) земли, также требуют частого полива или опрыскивания. Известно, что частые поливы и дождевание нарушают...
Во время внекорневого внесения необходимо учитывать концентрацию раствора. На начальных стадиях, пока листья молодые, применяются более низкие концентрации, тогда как поздние концентрации...
Осень - лучшее время для работы в саду, в частности по подготовке многолетних и других растений к зиме. Пришло время пересадки Растения высаживают на новое место на глубину, на которой они росли,...
Сорта для зимнего выращивания (длиннее вегетация) должны проходить яровизацию в течение 2 - 4 недель при температуре ниже 10 °C. Яровизация необходима для перехода от вегетативной фазы к...
В даний час ожиріння печінки стало дуже поширеним захворюванням серед молоді. Причиною є, звичайно, їх нездорові харчові звички. Якщо у вас є ця проблема, ви ні в якому разі не повинні її...
Для коренеплодів, характерним є те, що вони посідають друге місце в сівозміні. Гній або розкладені біовідходи можуть спричинити розгалуження та нерівномірність потовщеного кореня і тим самим...
До їстівних квітів належать квіти, основна роль яких, не кулінарна, а декоративна. Багато спецій, які ми зазвичай використовуємо (шафран та гвоздика), а також деякі чаї (мальва та ромашка) та...