Огородный бэби-бум: стоит ли выращивать мини-овощи на грядке
Как появились мини-овощи. Преимущества выращивания “малышей” на грядке. Популярные сорта миниатюрных томатов и баклажанов. Что делать с бэби-кукурузой и как ее вырастить. Особенности карликового базилика.
Фруктово-овощная “десятка” для желудка и кишечника
Зачем есть груши и чем полезны яблоки. Как слива и тыква влияют на органы ЖКТ. Фасоль — лидер по содержанию белка. Малина — ягода для перистальтики. Свекла — спасение от запоров. Почему кукурузу не едят на ночь.
Топ-5 овощных запеканок с божественным вкусом
Классическая запеканка на основе картофеля. Блюдо из цветной капусты и сосисок: для детей, которые не любят овощи. Болгарская запеканка с брынзой и баклажанами. Сытный испанский омлет с ветчиной.
Учимся квасить овощи: основные правила квашения и рецепт вкусной турши
Не вредны ли бактерии для организма. Какие овощи можно квасить. Почему важно не превышать концентрацию соли в рассоле. Чем полезны квашеные растительные продукты. Как приготовить вкусную туршу: ингредиенты и пошаговый алгоритм.