Капуста Cavolo Nero – листовая тосканская капуста
Листовая капуста сорта Cavolo Nero. Овощ номер один по своим питательным и полезным свойствам. Особенности растения, лечебные качества, советы по выращиванию, кулинарное использование
Как грамотно сочетать зелень в салатах и не только
Для приготовления каких блюд лучше всего использовать базилик, шпинат и рукколу. Под какими названиями в кулинарии фигурирует шнитт-лук и можно ли использовать его цветки. Почему укроп и петрушка считаются универсальными.
Витаминный салат
Интересный рецепт салата с яйцом. Вкусный и быстрый в приготовлении салат.
Пчело- и шмелеопыление: каким тепличным культурам оно требуется и как происходит
Опылители для теплиц: какие тепличные культуры нуждаются в естественном опылении. Виды пчел-опылителей. Особенности зимовки. Преимущества опыления шмелями: сколько их требуется, и как часто их следует закупать.
Бальзамический уксус готовим своими руками
Бальзамический уксус – это классический вариант итальянской приправы на вашей кухни. Как создать в домашних условиях из подручных продуктов кисло-сладкую смесь с мировым именем, описано в этой статье.