Савойская капуста – неприхотливое растение. Многие сорта переносят низкие температуры, заморозки и жаркую сухую погоду. По срокам созревания все сорта капусты разделяют на три группы: раннеспелая, среднеспелая и позднеспелая.

Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса.

Краснокочанная капуста ничем не уступает белокочанной, а в огороде она смотрится ярче и эффектней. Помимо этого, яркий цвет овоща украшает салаты и любые блюда. В этой статье представлены самые урожайные сорта необычного овоща.

Хрустящие листья пак-чоя – кладезь витаминов, минералов и аминокислот. Выращивать китайскую капусту очень просто, к тому же она совершенно нетребовательна к уходу и прекрасно адаптируется к климатическим условиям региона.

Шарлотка з капустою на кефірі - це універсальний пиріг.

Как вырастить рассаду капусты на зависть всем. Готовим почву и определяем дату посева. Обрабатываем семена и сеем в грунт. Подсвечиваем, поливаем, удобряем и регулируем температуру. Закаливаем сеянцы.