Как выбрать авокадо, кокос и помело
Три уникальных фрукта - это нежнейший авокадо, экзотический кокос и сочный помело. Это давно уже не экзотика на наших столах и, зная полезные свойства этих продуктов, можно обеспечить себя...
Драконий фрукт Питайя
Питайей (питахайей) называют некоторые виды растений из семейства Кактусовые (в основном – род Hylocereus - «питайя сладкая»). Дикая питайя – лазающий лианоподобный вьющийся эпифитный кактус,...
Анис для детей!
Специя имеет ряд преимуществ, которые делают ее полезной для ребенка. Чай с анисом можно давать ребенку уже в 7 месяцев, учитывая его безвредность и много полезных свойств. Основные преимущества...
Польза и применение киноа!
Киноа - псевдо-злак, который является выходцем из Анд. Оно имеет исключительные пищевые ценности, рекомендуется в рационе диабетиков, при проблемах с целиакией и аллергией. Из него готовят салаты,...
В чем польза корня лопуха для вашего доровья?
Лопух - двухлетнее растение, которое происходит из Северной Европы и Сибири. В Японии лопух выращивают на больших площадях, как один из важнейших корнеплодов. Зато в ботанике лопух считается диким...
Польза кунжутного масла
Для здоровья человека масло из семян кунжута играет немалую роль и благотворно действует на организм при: • тромбофлебитах; • кашле; • стрессах и депрессии; • нарушениях в работе щитовидной...
Польза кукурузной крупы.
Кукурузная крупа богата такими витаминами как витамин А и витамин С, которые повышают сопротивляемость организма к негативным внешним факторам и укрепляют иммунитет. А большое количество железа в...
Польза настоек картофеля
Настойки из картофеля еще с давних времен использовали наши предки в народной медицине, и не зря. Приготовленные из цветков растения настойки отлично улучшали состояние больных, страдающих...
Где используют тыкву кроме кулинарии?
В последние годы выращивание тыкв становится все более распространенным, как на корм для животных, так и для производства масла и для употребления в пищу, а также в качестве украшения. Это старая...
Где и как используется вишня антипка?
Различные части вишни антипки используются для различных целей. Из плодов можно готовить сиропы, варенье, вино, уксус и ликеры, масло из косточек придает особый аромат. В арабских странах косточки...
Где и как используют маку перуанскую?
В народной медицине еще два тысячелетия назад мака была известна как высокоценная пища. Свежий корень отваривали и жарили, а сушеный варили в воде и молоке, добавляли в кашу или просто измельчали...
Как использовать такие травы как : тимьян, анис, тмин, фенхель, майоран, кропива, мелиссу и лаванду?
Посадите тимьян рядом с капустой, поскольку он отпугивает капустную гусеницу. На кухне используйте его с рыбой, вареным картофелем и зелеными овощами. Анис в саду способствует прорастанию и росту...