Приготування відмінних домашніх солінь починається з вибору правильних сортів огірків. Якщо приготування солінь входить в ваш список справ в цьому році, вибір правильного огірка для вирощування — величезний ключ до успіху!
Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки