Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.
Голландские сорта капусты выделяются высокой урожайностью и длительными сроками хранения. В зависимости от сорта, можно вырастить как ранние, так и поздние кочаны голландской капусты.
Топинамбур – овощное травянистое растение, которое дает плоды в виде клубней, что обладают сладковатым вкусом, похожим на вкус редиса. Топинамбур очень полезный, что позволяет использовать его в кулинарии и косметологии.
Грибы в саду могут быть полезны не только для вас, но и для вашего сада. Микоризные отношения грибов и растений, разновидности микоризы, грибы, как современные био-средства защиты растений. Как лесные грибы сделать «домашними»