По запросу "выращивание баклажанов" найдено результатов: 6698
Чем обусловлены неудачи в выращивании баклажанов?
Чего не любят баклажаны: неправильный температурный режим и влажность, несоблюдение сроков посева семян и высадки рассады, отсутствие севооборота, нехватка питательных веществ.
16
1
Подходящие сорта баклажанов для выращивания в теплице
Хотим рассказать Вам о сортах баклажанов, которые отдают большее предпочтение теплицам. Это не означает, что они не предназначены для выращивания в открытом грунте, но лучшие их урожаи, все же получают в тепличных условиях.
ТОП 8 ранних сортов баклажанов
Рейтинг самых лучших ранних сортов баклажанов. Лучшие 8 сортов раннеспелых баклажанов для вашего огорода. Описание, особенности посадки и советы по уходу.
Описания лучших сортов баклажанов - вкус, польза и нюансы выращивания.
Сорта баклажанов лучшие из лучших.
Все, что нужно знать о баклажанах
Что нужно знать, готовя баклажаны.
19
2
Выращивание баклажанов
Баклажаны – самая требовательная к выращиваю теплолюбивая культура. Требования их заключаются в постоянной подкормке. И чтобы на каждом растении было по 5-8 плодов, нужно обязательно соблюдать...
Сушка баклажанов
Не самым известным способом сохранения баклажанов является их засушивание. Однако, достаточно много поваров говорят, что вкус блюд, в которые добавлены засушенные баклажаны значительно уступает...
Как правильно выращивать саженцы баклажанов?
Оптимальные температуры для прорастания - от 16 до 18 ° С При температуре выше 13 ° C процесс прорастания длится около 25 дней, а оптимальная температура для роста и развития корней - от 16 до 18...
Вяление баклажанов
Альтернативным вариантом сушки баклажанов является вяление. Способ такой заготовки плодов очень схож с засушиванием в духовке, разница состоит во времени вяления. Также в основном температура при...
Соление баклажанов
Существует категория людей, которым очень нравятся соленые баклажаны. Для их приготовления нужно сперва хорошо помыть плоды в прохладной воде, очистить их от кожуры и нарезать. Далее помещаем...
Хранение баклажанов
Для длительного хранения подходят далеко не все баклажаны. Бытует мнение, что плоды, которые тяжелее, сохраняются на дольшее время, а очень легкие баклажаны необходимо перерабатывать сразу после...
Квашение баклажанов
Квашение баклажанов – еще один эффективный способ сохранения плодов на длительное время. Для данного способа важно правильно нарезать плоды баклажанов. Для этого вдоль на 2/3 части плоды делаем...
Особенности выращивания баклажана
Баклажан - это однолетнее растение высотой 0,5-1 м, в зависимости от сорта, редко вырастает выше. Большинство корней расположены в 30 сантиметрах от поверхности почвы. Стебель внизу травянистый и...
Три рецепта из баклажанов
Из баклажанов я сегодня буду готовить три разных блюда. Салат с баклажанами Для салата баклажаны разрезаю на средние кусочки, солю и оставляю на 10 минут. Смешиваю баклажаны с крахмалом и...
Высаживаем рассаду томатов в открытый грунт
Идеальным местом для выращивания томата в открытом грунте являются защищенные от ветра, хорошо освещаемые и прогреваемые участки южного направления. Предшественниками для помидоров служат:...
Баклажан
синенький
Solаnum melongеna
Самые интересные факты о синеньких, которые помогут вам правильно посадить, вырастить и собрать поистине королевский урожай баклажанов на вашей грядке. Подробнее
Пищевая ценность
Белки, г
1.2
Жиры, г
0.1
Углеводы, г
4.5
Органические кислоты, г
0.2
Пищевые волокна, г
2.5
Вода, г
91
Зола, г
0.5
Витамин А, РЭ, мг
3
Витамин B1 (тиамин), мг
0.04
Витамин B2 ,мг
0.05
Витамин B6, мг
0.15
Витамин В9, мг
18.5
Витамин С, мг
5
Витамин Е, мг
0.1
Витамин РР (НЭ), мг
0.8
Калий, мг
238
Кальций, мг
15
Магний, мг
9
Натрий, мг
6
Сера, мг
15
Фосфор, мг
34
Хлор, мг
47
Калорийность, кКал
24
Ботаническое описание
Цвет плода
белый,
зеленый,
черный
Листья
большие,
колючие
Высота, м
40-150
Период плодоношения
сентябрь,
октябрь
Период цветения
июль,
август,
сентябрь
Цвет цветка
фиолетовый
Плод
многосеменные,
съедобный
Форма плода
грушевидная,
округлая,
цилиндрическая
Цветки
обоеполые,
одиночные,
полузонтичные
Цвет коры
зеленый
Цвет листьев
зеленый
Направление роста
прямостоячий
Продолжительность жизни
многолетнее