Если вы решили заниматься деятельностью, которая требует длительного хранения баклажанов, то желательно при этом самостоятельно выращивать плоды, так как в ином случае вы не сможете точно знать...

Проводить сбор урожая баклажанов стоит в сухую не жаркую погоду. Плодоножку обрезать не нужно, так как с ней плоды будут сохраняться максимально долгое время, поэтому при срезании оставляйте пару...

Когда весь урожай на огороде собран, самое время заняться подготовкой почвы для посадки растений в следующем сезоне. Прежде всего, нужно расчистить землю от остатков убранных культур, а также...

Баклажаны, несмотря на то что их выращивают меньше, чем перец, огурцы или помидоры, высоко ценятся в гастрономии. Баклажан не используется в свежем виде, его нужно термически обработать. Баклажаны...

Нінель Влас: - То, что жуки не едят белые баклажаны - неправда. Едят ещё лучше, чем чёрные. Проверено. Обрызгивайте раствором корвалола 1 ч. л. на 1 л. воды - жуки будут грядку облетать стороной....

Баклажан многолетнее растение, но выращивается как однолетние. Близкий родственник картофеля и перца, родом из Юго-Восточной Азии. Поэтому климат баклажан любит жаркий. Заморский гость быстро...

Не самым известным способом сохранения баклажанов является их засушивание. Однако, достаточно много поваров говорят, что вкус блюд, в которые добавлены засушенные баклажаны значительно уступает...

Альтернативним варіантом сушки баклажанів є в'ялення. Спосіб такої заготівлі плодів дуже схожий з засушуванням в духовці, різниця полягає в часі в'ялення. Також в основному температура при...

Баклажаны бывают разных цветов: фиолетовые, полосатые, белые и даже желтые. Не многие знают, что с точки зрения батаники баклажан - это ягода. Первая страна которая начала выращивание Индия,...