Баклажан не только кладезь полезных веществ, но ещё и очень вкусный овощ. Блюда, приготовленные из него, поражают необычным вкусом и великолепным ароматом, который уж точно никого не оставит равнодушным.

Рецепт квашеных баклажанов. Баклажаны получаются вкусные и пряные, их можно кушать отдельно или приготовить из них салат.

Мы расскажем о самых неприхотливых, самых вкусных и урожайных сортов среднеранних баклажанов, которые можно выращивать как на маленьких участках, так и на полях. Особенности выращивания и ухода.

Помимо высоких вкусовых качеств баклажан обладает многими полезными свойствами, содержит витамины, минералы, микро- и макроэлементы необходимые для нашего организма. Какой же сорт баклажан выбрать в этом сезоне?

Раннеспелые виды баклажанов: лучшие варианты. Какие сорта баклажанов дадут быстрый и большой урожай – ТОП-10

Что нужно знать, готовя баклажаны.