Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.

Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?

Разговоры о вине с виноградарем-виноделом.

Кетрой Андрей Александрович, агроном -виноградарь с опытом более 50 лет.

Кетроя Андрея Александровича, это легендарная личность в Лиманском районе Одесской области, о нем знают, те, кто выращивает виноград в Одесской области, теперь будете знать и вы.

Центр культури вина Шабо.Історія українського вина.