Сочное и вкусное мясо барбекю: секреты приготовления. Рыба и морепродукты на гриле. Сыр, жаренный в панировке. Лучшие соусы для овощей барбекю. Маршмеллоу на костре.

Блюда из крапивы. Рецепты с крапивой. Суп с крапивой. Хлеб из крапивы. Салат с крапивой. Мармелад из крапивы. Чай из крапивы.

Какая польза у мятного сиропа. Кому противопоказано употреблять этот продукт. Для каких целей используют сироп из мяты в кулинарии. Простые рецепты приготовления мятного сиропа. Как его правильно хранить.

Пять классических рецептов кваса: яблочный, хлебный, свекольный, “Петровский” и овсяный. Квас на скорую руку на березовом соке. Два изысканных вида старославянского напитка: кофейный и имбирно-лимонный.

Как правильно делать сливовое вино в домашних условиях. Рецепты приготовления классического варианта, c дрожжами, без воды, из желтых слив. Какие ошибки можно допустить, готовя сливовое вино дома, и как их исправить.

Что такое чизкейк. Как возник этот десерт. Что нужно для приготовления классического чизкейка. Какие ошибки чаще всего допускают при приготовлении «сырного пирога».