Мойва в томатном маринаде. Тушеная морская рыба. Брюшки лосося, запеченные в сметане. Филе рыбы в пивном кляре. Самые вкусные котлеты из щуки

Сушёные грибы: какие разновидности лучше использовать, предварительная обработка, способы высушивания, рекомендации по хранению. Способы сушки грибов: в электросушилке, на нитке, на солнце, на батарее.

Гауда – не только название всемирно известного и любимого сыра.

Краткое описание сортов кукурузы, которые подходят для приготовления попкорна. Рекомендации по выращиванию и приготовлению. Сорт: Вулкан, Пинг-Понг, Гостинец, Зея.

Секреты приготовления шашлыка: важные мелочи. Из какого мяса лучше готовить это блюдо. Рецепты маринадов.

Советы профессионалов: как добиться идеальной консистенции теста на блины. Рецепт на молоке от Евгения Клопотенко. Вариант приготовления блинов на кефире и на кислом молоке.