Какие бывают породы уток и их рентабельность. Требования к жилью, методы разведения. Формирование основного и родительского стада. Выращивание молодняка.

Перепёлки Фараон: история происхождения, характер и внешность птиц, яйценоскость, выращивание на мясо. Три важных этапа выкармливания перепелов.

Лучшие породы коров, выращиваемых на мясо: шароле, лимузин, пьемонтезе, абердин-ангус, герефорд, салерс, симментал. Характеристики и описание мясных пород крупного рогатого скота.

Деление индюков по весовой категории, по мясной и мясо-яичной части. Какие породы при каких условиях необходимо выращивать.

С какой целью занимаются разведением гусей. Показатели продуктивности. Вкусовые качества мяса и яиц. На какие породы стоит обратить внимание начинающим птицеводам.

Правила инкубации: как произвести закладку яиц, сколько проветривать и переворачивать, чем обрабатывать и как долго держать в шкафу. Как подготовить индюков к естественному размножению.