Сушим грибы: какие грибы и способы сушки
С приходом осени грибники приносят домой большое количество грибов. Очень часто хозяйки высушивают их, так как такой способ позволяет сохранить продукт на длительное время.
Суп из жареных свежих грибов
Рецепт супа с грибами - вкусное и полезное блюдо для любителей грибов. Используем свежие грибы в супе.
Основные секреты сушки грибов
🍄🍄🍄Как правильно сушить грибы? Лучшим методом заготовки грибов есть сушка.🍄🍄🍄Качественно высушенные грибы раскладывают по стеклянным банкам или в мешочки из натуральной, пропускающей воздух ткани.🍄🍄🍄
Особенности трубчатых или губчатых грибов (+ рецепт грибной икры)
Трубчатыми или губчатыми грибы называются по той причине, что нижняя часть их шляпки напоминает губку.
Репчатый лук: от посадки до сбора урожая
Репчатый лук – популярный вид лука, у которого не формируется луковица, а в пищу употребляется зелень. Сажают репчатый лук весной, когда почва прогревается до 12°С. Сбор урожая репчатого лука проводится в конце лета.