Белокочанная капуста: история одомашнивания капусты, распространения, принципы отбора для селекции. Лучшие сорта позднеспелой белокочанной капусты, применение в лечебных целях, интересные факты
Капуста – это не только привычная белокочанная, цветная или пекинская, существует несколько других, совершенно иных видов, что смогли своими отменными вкусовыми качествами найти настоящих поклонников во всем мире.
В нашей стране капусту используют для множества блюд. Одно и самых любимых – голубцы. Но какие сорта подходят для этого блюда? На что обратить внимание, выбирая овощ? Характеристика сортов Юбилейная и Одиссей F1.