Рецепт сыра "Гауда"
Гауда – не только название всемирно известного и любимого сыра.
Как вывести закваску для хлеба самостоятельно. Что такое спонтанная закваска. Ведение пшеничной закваски.
Ведения теста на закваске не всегда шаблонно, и требует определённых навыков тестоведенья.
Торговый дом «Бакор» - украинский поставщик пищевых, хлебопекарных и кондитерских ингредиентов
Торговый дом «Бакор» - это компания с десятилетним опытом работы в сфере создания концентрированных смесей для выпечки всевозможных хлебных изделий, выпечки, кондитерских шедевров. .
Сэндвичи с тунцом и сыром. Рецепт
Сэндвич с тунцом и сыром, рецепт является традиционным английским завтраком, в котором тунец скреплен расплавленным сыром.
Сыроварение в домашних условиях: как правильно
Как правильно производить сыр в домашних условиях. Домашнее сыроварение глазами специалистов. Какие ингредиенты понадобятся, какое оборудование будет нужно. Поэтапное приготовления сыра своими руками.