Три правила і п’ять простих кроків в приготуванні домашнього хліба
Приготування домашнього хліба власними руками: покрокове керівництво, основні принципи випікання, прості й швидкі рецепти. Приготування веганського хліба. Рецепт домашнього хліба без глютену.
Три правила і п’ять простих кроків в приготуванні домашнього хліба
Приготування домашнього хліба власними руками: покрокове керівництво, основні принципи випікання, прості й швидкі рецепти. Приготування веганського хліба. Рецепт домашнього хліба без глютену.
Секрети урбеча: користь цього продукту і особливості приготування
Користь урбеча та історія його походження. Попередження про протипоказання до його вживання.
Що таке таніни та звідки вони з'являються у вині?
Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?
Десять смачних і корисних рецептів з авокадо
Як смачно приготувати страви з авокадо: салати, запікання у духовці, солодка випічка. Популярні рецепти з авокадо. Салат Цезар з авокадо.
Сирна вечірка з фондю
Приготування фондю: сирне, шоколадне або м'ясне (бургундське). Що потрібно для приготування фондю: набори посуду і нагрівач, спеції, сири. Види сиру, які підходять для домашнього фондю.