Згідно з записами англійського ботаніка, травника, терапевта, астролога Ніколаса Калпепера XVII століття, внутрішня шкірка солодкого каштана в змозі зупинити будь-які витоки крові, а сухе та...
Осінь приносить нам один із смаколиків – це каштан, який не тільки смачний, але має безліч позитивних властивостей. Дієтологи кажуть, що корисна кількість каштанів на день - це 85 грамів. Каштани...
Каштан - це рослина, яка налічує близько сотні видів, і, як правило, поділяється на їстівні та дикі, але спробуємо зрозуміти, яка різниця між ними та у чому полягає подібність.Перша і основна...
Кульбаба (Taraxacum officinale) Цю вітчизняну рослину вкрай важко знищити, і вона дуже корисна. Листя, корінь і навіть квітка кульбаби містять незліченну кількість їстівних та лікарських речовин....
Є багато різних видів їстівних квітів. Однак насправді досліджено лише незначну частину. Окрім, їстівних квітів існує ряд квітів, які не можна їсти через їх антинутрітивний та токсичний ефект....
До їстівних квітів належать квіти, основна роль яких, не кулінарна, а декоративна. Багато спецій, які ми зазвичай використовуємо (шафран та гвоздика), а також деякі чаї (мальва та ромашка) та...
В лікувальних цілях використовують листя, квіткові китиці, стовбури та гілки дерев, кору та плоди. Листя, рубана деревина, плодові лусочки і кора корисні при діареї або кровотечах і т. д. Листя...
Перстач прямостоячий, калган ( Potentilla erecta (L.) Hampe) належить до сімейства трояндових (Rosaceae), тобто роду, який налічує більше трьохсот видів. В народі відомий під назвами: балабан,...
Каштан їстівний бере свій початок з району Малої Азії, і сьогодні розповсюджений по всій Західній, Південній Європі, у Середземномор’ї. В Україні каштан їстівний найчастіше можна зустріти в Криму,...
Бузок звичайний носить латинську назву Syringa vulgaris, дану йому шведським ботаніком і лікарем Карлом Лінне, який першим офіційно описав бузок як вид у 1753 році. Наукова назва роду походить від...
Бліда поганка - зелений мухомор - шапка смерті - лат. Amanita phalloides - вважається одним з найбільш отруйних дарів лісу. Навіть досвідчені грибники можуть сплутати його з їстівними грибами. Той...
Їстівний каштан (Castanea sativa.) - листяне дерево із родини букових (Fagaceae). Він виростає понад 30 метрів у висоту, утворюючи широкий, щільний і багатий полог. Кора в молодості гладка,...